kola orah

Kola orah raste na istoimenom drvetu iz porodice Sterculia. U visinu može doseći i do 20 metara. Izvana stablo kole podsjeća na stablo čokolade - prema klasifikaciji biljaka, one su blisko povezane. Listovi stabla su izduženi, s tamnim venama, skupljeni na krajevima grana u rozete od 5 komada.

Cola počinje cvjetati tek nakon 6 godina života, i to cijele godine, neprestano donoseći plodove. Sakupljeni od pet latica, pupoljci su žute boje s tri crvene vene. Skupljaju se u cvatove-metlice.

Nakon cvatnje formiraju se plodovi - izravno sami cola orasi. Formirani su u listiću unutar kojeg se nalazi oko pet karpela. Razvijaju kola orahe. Prilično su velike - mogu doseći duljinu od 5 centimetara, pa s jedno zrelo stablo za jednu berbu moguće je sakupiti do 45 kg plodova kole.

Kola orah počeo se širiti planetom sa zapadne obale Afrike. To je područje koje se smatra njegovom domovinom. U procesu porobljavanja afričkih naroda od strane američkih doseljenika, ovaj se orah brzo proširio Amerikom, gdje su glavnu radnu snagu činili ljudi s teritorija smještenih uz obale Konga.

Nakon što se ukorijenio u Americi, ovaj okrepljujući orah počeo se uzgajati u drugim regijama svijeta s vlažnom tropskom klimom - u Indiji, Šri Lanki, Sejšelima, nizu teritorija u Oceaniji iu kolonijalnoj Africi. U industrijskim razmjerima, cola se sada uzgaja u Gvineji - tamo se uzgajaju plantaže, gdje se orah pažljivo njeguje. Kako bi se spriječilo oštećenje plodova cole, ispod drveća se razapinju posebne mreže i postavljaju jastuci koji ublažavaju udarac.

Budući da se roba uglavnom izvozi u druge zemlje, ubrani plodovi se pažljivo sortiraju, peru i skladište. Pristup bilo kakvim insektima je isključen, jer oni mogu pokvariti plodove kole. Ova vrsta poljoprivrede donosi stabilan prihod vlasnicima plantaža koji puštaju orašaste plodove za izvoz po cijeni do 0,1 USD po voću.

Vidi dolje za detalje.

Zbog velike količine kofeina u svom sastavu, kola orah ima jedinstvena svojstva. Daje naboj živahnosti, povećava učinkovitost i pažnju, potiskuje apetit, pomaže u oslobađanju od opijenosti, pospanosti i umora. Prikazuje se ljudima čiji rad uključuje veliki umor i velika opterećenja na tijelu. Kao prirodni fitoaktivni afrodizijak, kola orah povećava libido.

Također, ekstrakt kole može ublažiti grčeve u plućima tijekom napadaja astme, au liječenju gastrointestinalnog trakta učinkovito se bori protiv žgaravice i mučnine. Pospješujući brže stvaranje želučanog soka, ekstrakt oraha kole pomaže ubrzati metabolizam, a time i gubitak težine.

Kada se koristi i nepravilno dozira, kola orah izaziva nuspojave. Najčešće su vidljivi sa strane živčanog sustava - kod velike upotrebe ili nepodnošenja komponenti u derivatima orašastih plodova dolazi do nesanice i povećane nervoze. Kardiovaskularni sustav također je vrlo osjetljiv na sastav koke - kod predoziranja su mogući angina pektoris, aritmije i poremećaji srčanog ritma. Duljom primjenom javlja se ovisnost koja se liječi jednako teško kao i ovisnost o psihotropnim lijekovima.

Ha 100 grama kola orašastih plodova ima 150 kcal. Vrijednost ostalih tvari je:

• Proteini - 7,9 grama;
• masti - 0,1 grama;
• Ugljikohidrati - 5,2 grama.

Po kemijskom sastavu kola orasi slični su biljkama kao što su kava, čaj, ginseng, guarana. Tonik učinak je zbog velike količine kofeina (više od 5%), teobromina (do 2,5%) i kolatina (do 0,5%) uključenih u njegov sastav. Također su prisutni katehin, protein, N-nitrozo, celuloza i eterična ulja.

Ekstrakt Kole također se vrlo široko koristi u kozmetologiji - potiče obnovu stanica i regeneraciju kože, povećava njezin turgor, smanjuje upale i pomaže u borbi protiv akni. Stoga je ovaj ekstrakt uključen u mnoge skupe kreme i losione koji imaju tonik i kozmetički učinak na kožu. Svojstvo kole da razgrađuje masti naširoko se koristi u raznim postupcima - omatanja tijela, vakuumske masaže itd.Stalnim korištenjem emulzija s ekstraktom kole, možete primijetiti da je koža tijela zategnuta, hidratizirana i svježa.

Trenutno je gotovo nemoguće sresti kola orah u maloprodaji, s izuzetkom velikih supermarketa. Također se može naručiti iz online trgovina. Njegova cijena varira od 3 do 10 dolara za jedan orah. Uz takvu kupnju, naravno, neće biti moguće slijepo procijeniti kvalitetu proizvoda, ali uvijek postoji prilika da saznate o poštenju prodavatelja iz recenzija drugih kupaca.

Kola orasi naširoko se koriste u kuhanju - dodaje se pecivima, čokoladi, pićima. Vrlo često se uvode u sastav posebne prehrane za ljude čije su aktivnosti povezane s povećanom tjelesnom aktivnošću - geolozi, piloti, penjači, putnici. Takva hrana im pomaže da se nose s umorom i značajno povećava njihovu učinkovitost.

U muslimanskom svijetu koka zamjenjuje zabranjeni alkohol. Pomažu u oslobađanju od stresa i podižu raspoloženje. Sa zadovoljstvom ga koriste i starije osobe, jer pomaže ublažiti umor mišića i odagnati staračku pospanost.

U kozmetologiji kola orah se koristi za ubrzavanje rasta kose, od njegovog ekstrakta rade se maske i kozmetički losioni koji pomažu obnovu kože i potiču pomlađivanje.

U afričkim zemljama, gdje su duge šetnje još uobičajene, Afrikanci uvijek nose ovaj orah sa sobom. Vjeruju da korištenjem na putu postoje snage za prevladavanje ogromnih udaljenosti bez odmora i sna, smanjuju se apetit i žeđ. Također, u slučaju bolesti ili ozljede na cesti, pomoći će doći do kraja, jer su njegova analgetska svojstva toliko jaka da ženama mogu ublažiti čak i bolove tijekom rađanja djeteta.