korditseps

korditseps

See seen kuulub perekonda tungaltera. See parasiteerib teatud tüüpi elusorganismidel, nimelt putukatel. Praeguseks on teada umbes 400 nende seente liiki. Seeneks ei ole korditsepsi nimetamine nii lihtne, sellegipoolest on see üks. Vaatame lähemalt, millega tegu.

Välimus

Üllataval kombel on korditseps kogu maailmas üsna laialt levinud. Mõnikord ei suuda inimene talle lihtsalt tähelepanu pöörata, kuigi tegelikult on seen tema jalge all. Populatsiooni põhjuseks on muljetavaldav hulk putukaid, mida seen kasutab enda kasvuks. Kuid teatud piirkondades on korditsepsi mitmekesisus suurem – troopikas.

Korditseps on levinud troopikas

Võib-olla kõige populaarsem parasiitseen on vildakas korditseps. Ta suudab mõjutada putukate käitumist ja parasiteerib meile kõigile tuntud tavalistel sipelgatel.

Korditseps sipelgatel

Seened paljunevad röövikute, sipelgate ja muude putukate parasiteerimise teel. Eosed maanduvad nende kehale, kasvavad ja urguvad otse väliskesta alla. Aja jooksul putukas sureb ja tema sees areneb uus korditsepsi elu.

Seenel on üsna huvitav ja ebatavaline arengutsükkel. Fakt on see, et ta eelistab liblikate röövikuid. Eosed hajuvad tuulega ja langevad taimedele. Röövik toitub nendest taimedest. Pika aja jooksul ei pruugi seene kuidagi avalduda.Enne talve toitub röövik rahulikult, valmistudes kevade saabudes muutuma täisväärtuslikuks liblikaks. Kuid kevadeks ärkavad eosed ellu ja hakkavad aktiivselt arenema.

Pärast seeneniidistiku levikut õnnestub korditsepsil kogu rööviku keha kinni püüda. Niipea, kui ilmad lähevad soojaks, hakkab seenekeha putuka suust välja kasvama. Seejärel hoiab see röövikut lagunemast, luues tiheda sideme tema ülejäänud eluks. Ravi seisukohalt on tegemist täisväärtusliku röövikukehaga seenega, mida soovitatakse kasutada.

Täielik korditsepsi seen

Välimuse omadused

Korditsepsi välimus on ebastandardne. Röövik omandab helepruuni tooni ja seen ise muutub tumepruuniks. Kui murrate selle pooleks, näeme sees täiesti valget ainet.

Suurused on tavaliselt väikesed ja ei ületa 11 sentimeetrit. Suurimatel oli eriti pikkust 13 cm, kõige laiema koha paksus oli 3-4 sentimeetrit. Viljaosa ja tipu pikendustega keha. Keskosa on kitsendatud. Seenest eraldub väga meeldiv lõhn ja selle maitse on magusakas.

Korditsepsi välimus

Saate kindlaks teha, et korditseps on teie ees välimuse tõttu - terve ja pikk. See areneb väga paksudel röövikutel.

Seente kasvu protsessi näete järgmises videos.

Kus see kasvab

Täna kättesaadava teabe põhjal leiti see seen esmakordselt kõrgelt Tiibeti mägedest. Nüüd kasvab see peamiselt Hiinas, kus nad õppisid seda kasvatama. Venemaal see seen ei kasva.

Uuringud näitavad, et korditsepsi lemmikelupaik on Hiina kõrged mäed. Sel juhul peaks kõrgus merepinnast olema alates 3500 meetrist. Umbes kaks aastat elab embrüo maa all, tänu millele õnnestub tal koguda ohtralt toitaineid, mahlu ja muid kasulikke komponente.

Korditseps kasvab valdavalt Hiinas

Valmistamismeetod

Värsket korditsepsit leidub üsna harva, kuna sellest valmistatakse peamiselt spetsiaalseid toidulisandeid, mida meile tarnitakse.

Kui aga juhtus nii, et kuskilt õnnestus leida looduslik seen, siis tuleb see kuivatada, purustada ja pulbriks muuta. Just sellisel kujul tuleks seda võtta, lihtsalt klaasitäie veega.

Vürtside valmistamine korditsepsist

Iseärasused

Korditsepsile on iseloomulikud mõned põhiomadused. Esiteks puudutavad need viise, kuidas eristada tõelist kasulikku parasiitseni võltsidest. Lisaks veel mõned üksikasjad.

  • Meil on tegemist rändseenega, mis kuritarvitab putukate keha.
  • Siiani vaidlevad mõned aktiivselt selle üle, kas seostada see seene loomastiku või taimestikuga.
  • Pärast putuka surma juurdub seen, klammerdub läheduses kasvavate ürtide külge, toitub nende ainetest, vitamiinidest.
  • Paljunemise iseärasus kutsus esile ebatavalise välimuse, mis koosneb kahest osast. Esimene on putukas ja teine ​​on sile idu.
  • Röövikuid, milles korditseps kasvab, kasutatakse ka ravimite valmistamiseks.
  • Arvatakse, et seene suurus mõjutab otseselt selles sisalduvate kasulike omaduste kvaliteeti ja kogust. Suurimad eksemplarid on kõige kasulikumad.
  • Seene haruldus on tingitud selle arenemise keerulistest tingimustest - suur kõrgus, hapnikupuudus, madal temperatuur.
  • Selle seene hind on tohutu. Mõnel juhul määrati selle maksumuseks 400 tuhat kilogrammi.
  • Pärast seda, kui teadlased suutsid tuvastada korditsepsi tõelised tohutud eelised, hakkasid nad seda kunstlikult kasvatama. Tähelepanuväärne on see, et samal ajal pole seene oma kasulikke omadusi kaotanud.
  • Seenel on meeldiv aroom ja magus maitse.
Korditsepsi omadused

Kuidas valida ja kust osta

Tänaseks müüme korditsepsit peamiselt toidulisandina, mis tähendab, et seda tuleb otsida apteekidest. Seentest valmistatakse tervendav kompositsioon, mis jaotatakse kapslitesse.

Seeni ei soovitata osta käest. Fakt on see, et sellistel asjaoludel on suur oht võltsingu eest maksta. Lisaks on palju mürgiseid korditsepsi liike, mida müüjad peavad ravimiks. Nagu aru saate, ei tasu sellist toodet osta.

Toiteväärtus ja kalorid

Seene täpne toiteväärtus ja kalorisisaldus toorel kujul on teadmata. Kuid sellest saadud preparaatidel on 100 grammi toote kohta järgmised andmed:

Oravad Rasvad Süsivesikud kaloreid
0,6 grammi 0 grammi 58 grammi 235,4 kcal.

Keemiline koostis

Loomulikult on korditsepsi raviomadused tingitud selle rikkalikust keemilisest koostisest. Inimkeha jaoks on kõige olulisemad ained järgmised:

  • C-vitamiin, B-vitamiinid, D-vitamiin, PP-vitamiin, E-vitamiin, K-vitamiin;
  • Valgud, süsivesikud, rasvad;
  • Aminohapped;
  • Antioksüdandid;
  • Koensüümid, ensüümid;
  • Kaltsium, kaalium;
  • raud, fosfor;
  • magneesium, mangaan;
  • Seleen, tsink, boor;
  • Antibiootikum ja palju muud.
Korditseps on oma keemilise koostise poolest väga väärtuslik.

Kasulikud omadused

Kasuliku toime poolest on korditseps üks parimaid seeni maailmas. Toome neist välja olulisemad inimese tervise seisukohast.

  • Kahjulik mõju patogeensetele organismidele;
  • Hävitab viirused ja viirusnakkused (gripp, herpes, AIDS);
  • Sellel on bakteritsiidsed omadused;
  • Leevendab põletikku;
  • Eemaldab toksiine;
  • Annab antioksüdante;
  • Võitleb allergiliste reaktsioonidega;
  • Parandab lihaskoe toonust;
  • Taastab pärast operatsioone, pikaajalisi haigusi;
  • Aitab taastada jõudu pärast vaimset ja füüsilist tööd;
  • Eemaldab raskmetallid, toksiinid, radionukliidid;
  • Positiivne mõju südamele ja veresoontele;
  • Normaliseerib kolesterooli taset;
  • Laiendab veresooni ja parandab verevoolu, stimuleerib aju;
  • Aitab parandada ainevahetust;
  • Aitab meeste viljatuse korral, võimaldab taastada potentsi;
  • Lahustab verehüübed, takistab uute teket;
  • Võitleb bronhiidi, kopsupõletiku, bronhiaalastma vastu, soodustab rögaeritust;
  • Lahustab neerukive;
  • Stimuleerib luuüdi tööd;
  • avaldab positiivset mõju nahale, juustele, küüntele;
  • Kasulik silmahaiguste ravis;
  • Kasutatakse vähi ravis;
  • Sellel on üldtugevdav toime, see tugevdab organismi ja parandab immuunsust;
  • Võitleb depressiooni, unetuse, närvisüsteemi häirete ja nii edasi.
Korditsepsil on palju organismile kasulikke omadusi.

Tegelikult pole see kasulike omaduste täielik loetelu. Väärib märkimist, et ravimseente seas pole see mitte ainult üks parimaid, vaid ka kõige kallim. Paljuski viis kasulike omaduste rohkus ja enamiku inimeste ligipääsmatus selleni, et seeni hakati kunstlikult kasvatama. Kõige tähtsam on see, et korditseps ei kaotanud kasvatamisel samu omadusi, mis Tiibeti mägedes looduses kasvades.

Korditseps on näidustatud paljude haiguste korral

Lisateavet korditsepsi kohta saate järgmisest videost.

Kahju ja vastunäidustused

Sellisena ei põhjusta korditseps mingit kahju. See on siis, kui me räägime meditsiinilistest sortidest. Kõige tähtsam on mitte segi ajada seda võltsingute ja ohtlike liikidega.

Terapeutilise korditsepsi osas võib selle vastunäidustusi väljendada järgmiselt:

  • Ei ole soovitatav võtta rasedaid naisi, samuti emasid rinnaga toitmise ajal;
  • Samuti ei tohiks seda seeni anda alla 12-aastastele lastele;
  • Korditsepsi omadusi ei ole täielikult uuritud, sellega seoses ei soovita arstid seda koos antikoagulantidega võtta;
  • Samal põhjusel ärge kasutage seeni samaaegselt ravimitega, mille toime on suunatud bronhide laiendamisele.

Kasutusjuhend

Kui otsustate kasutada korditsepsil põhinevat ravimit, peate kõigepealt mõistma selle kasutamise iseärasusi.

Esiteks on see täiesti ohutu ja mittetoksiline ravim. Seega ei tasu karta üledoosi.

Ennetuseks tehakse aasta jooksul kaks kuuri 30 päeva jooksul. Ravi jaoks kestab kursus 90-120 päeva.

Ravimi võtmisel on kaks peamist retsepti.

  • 0,5 grammi seenepulbrit vala 200 ml vett. Nõuda 8 tundi. On vaja juua enne sööki 3 korda päevas kolmandiku klaasi kohta. Enne joomist segage segu.
  • 0,5 grammi ravimit vala 30 ml vett. On vaja juua tund enne hommikusööki.

kasvatamine

Erinevalt mõnest teisest kallite ravimseente sortidest pole korditsepsi kasvatamisel mingi saladus. See pole aga nii lihtne, kui esmapilgul tundub.

Bioloogilised omadused

Pole saladus, et korditseps, olles seen, paljuneb eoste abil. Ta viskab need soojal aastaajal välja ja tuule tõttu kanduvad eosed laiale territooriumile.

Toitekeskkonnana toimivad röövikud, liblikad või mitmesugused vastsed. Kui eosed neile langevad, algab kehasse idanemise protsess. Aja jooksul keha sureb, kuid seen kasvab edasi, laseb juured välja. Eraldades kandjasse spetsiaalse antibiootikumi, ei sure röövikud ega vastsed mikroorganismidega kokkupuutesse.

Nüüd vaatame, kuidas sellist ebatavalist seeni kasvatatakse.

Korditsepsi bioloogilised omadused

Kunstlik tehnika

Hiinlased hakkasid korditsepsi laboratoorseks kasvatamiseks esimesi katseid tegema juba 1950. aastal. Ainus alternatiiv on kunstlik meetod, kuna selle seene kasvupiirkond on liiga ligipääsmatu, mistõttu on sinna väga raske pääseda. Lisaks ei saa inimene looduses nii palju seeni, kui vaja.

Laborites röövikuid ega vastseid ei kasutata. Selle asemel toimivad spetsiaalselt valmistatud ained toitainekeskkonnana.

Tööstuslikul tasemel tootmine on nüüdseks loodud paljudes maailma riikides. Edukamad olid selles komponendis Hiinas, USA-s, Ladina-Ameerikas ja eriti Nepalis.

Korditsepsi kasvatamine – kunstlik tehnika

Nüüd saab inimkond saada nii palju korditsepsi seeni, kui ta vajab. Igal aastal suureneb nõudlus selle toote järele, kuna üha rohkem inimesi avastavad selle taime kasulikud omadused. Tehistingimustes kasvatatud korditseps on palju odavam alternatiiv metsikule korditsepsile. Ja kvaliteedi poolest ei jää nad üksteisele alla.

Korditsepsi kasvatamine tööstuslikus mastaabis

Meetod number 1

See tehnika hõlmab kahe eraldi tüvega kasvatamist. Seened asetatakse söötmesse, mis on rikastatud lõgismadu mürgiga. Ristatakse kahte tüüpi korditsepsi, nad vahetavad geneetilisi andmeid ja loovad uue hübriidtüve, mida eristab kõrge bioloogiline aktiivsus ja farmakoloogiline väärtus.

Korditsepsi kasvatamine tüvedega

Meetod number 2

Siin räägime seeneniidistiku kasvatamisest. Nõuab temperatuuri umbes 22 kraadi Celsiuse järgi, hajutatud valgustust ja 30 päeva. Pärast seda asetatakse seen täiesti pimedasse kohta, temperatuur tõstetakse 30 kraadini ja hapniku kontsentratsioon alandatakse 50 protsendini. Nendel tingimustel elab seen umbes 5 kuud.

Kasvav korditsepsi mütseel

Meetod number 3

Tööstuslikus mahus tootmiseks tuleb korditsepsi eosed asetada steriilsetesse spetsiaalsetesse substraatidesse ja luua tingimused, mis kordavad maksimaalselt seene looduslikku elupaika. Substraadi koostis sisaldab sorgo terad, taimeõlid, mineraalipõhised lisandid, hirss. Teatud aja möödudes asendub umbes 96 protsenti kogu substraadist seeneniidistikuga.

Korditsepsi kasvatamine sorgo teradel

Meetod number 4. Kodus

Võimalik, et saate korditsepsit oma aias kasvatada. Selleks vajate varjutatud ala või mullaga kasti ja väikest ruumi, keldrit. Seemneid, see tähendab mütseeli, saab osta kauplustes või isegi Internetis.

Võtke aiast võrdsetes osades mulda ja huumust, segage need ja tehke umbes 15-sentimeetrine kiht. Külvake sinna 100 grammi seeneniidistikku, asetage peale 5 kilogrammi vastseid. Sobivad ka need, mida vastavates kauplustes kalapüügiks pakutakse. Nüüd katke vastsed 2 cm mullakihiga.

Aias korditsepsi kasvatamine

Saagikoristus võib ilmuda 120 päeva pärast. Paljud tegurid võivad saagikust mõjutada. Sellegipoolest, nagu praktika näitab, kasvab ühel ruutmeetril 4 kuni 20 kilogrammi toodet.

Kodus kasvatamiseks teenivad teid hästi kauplustes müüdavad substraatide pakid. Seeneseemned on neile juba lisatud. Korditsepsi kasvatamine sellise substraadiga on vajalik konteinerites, milles seda müüakse.

Korditsepsi kasvatamine kodus

Kasvavad hübriidid

Spetsialistidel õnnestus erinevaid liike ristades kasvatada uut tüüpi korditsepsi. Tänu sellele saadi seened, millel on meditsiini seisukohalt suurim väärtus.

Seente raku tuumad sulanduvad lõgismadu mürgiga kokkupuutel.Algab geneetiliste andmete vahetus, tekib uus liik, milles kordütsepiini hulk on palju suurem kui metsaseenes. Lisaks paljunevad aretatud hübriidid paremini.

Kahjuks hakkasid pärast uute parema kvaliteediga korditsepsi loomist turule jõudma võltstooted, mida peetakse kalliks ja uskumatult kasulikuks liigiks.

Nüüd võetakse aga kasutusele ranged meetmed, et tuvastada võltsinguid, kontrollida tarnitud seente kvaliteeti ja vältida võltskaupade sattumist lettidele.

Korditsepsi hübriidide kasvatamine

Huvitavaid fakte

Hiina rahvameditsiin kasutab korditsepsit noorendava ravimina, samuti soovitab seda afrodisiaakumina.

Seda seent leidub mõnes Hiina toidus ja koos vastsega, milles see kasvas.

Metsaseen on uskumatult kallis. Tema tõttu algas Nepalis suuresti kodusõda. Kohalikud maoistid võitlesid valitsuse vastu ja tahtsid saagikoristuse ajal (mis algab juunis ja lõpeb juulis) tulusa ekspordi kontrolli alla võtta.

Huvitavad faktid korditsepsist

Korditsepsi koristamine Nepalis tehti seaduslikuks alles 2001. aastal.

Nepalis on suurim korditsepsi saak, edestades Hiinat, Koread, Jaapanit ja Taid.

Viimased 20 aastat on korditseps muutunud iga aastaga aina kallimaks. Juba 2007. aastal küsiti madalaima klassi korditsepsi eest 3 tuhat dollarit ja parim maksis alates 15 tuhandest dollarist. Täna ulatuvad hinnad teatud tüüpide puhul kuni 50 tuhande dollarini.

Seene populaarsus tuli kahekümnenda sajandi 90ndate alguses. See juhtus pärast seda, kui kaks Hiina sportlast püstitasid korraga mitu pikamaajooksu maailmarekordit.Mõne teate kohaselt soovitas nende treener kasutada korditsepsit, kuna seenel on sportlastele positiivsed omadused. Seda ei klassifitseerita dopinguks, nagu ka Siberi ženšenni. Olümpiakomisjon lubab selle kasutamist.

Uuringute kohaselt on kunstlikult kasvatatud korditsepsil sarnased kasulikud omadused kui metsaseentel. Lisaks on laboriseen elujõulisem.

4 kommentaari

Oh, täpselt nagu õudusfilmis!

Thomas kahtleb 20.10.2017 20:40
0

Ma ei saa millestki aru! Kuidas saab putukatel parasiteeriv seen inimkeha ravida?!

Kas see seen aitab viljatuse vastu?

Anna ↩ Irene 25.08.2020 12:22
0

Irene muidugi mitte.

Teave on esitatud viitamise eesmärgil. Ärge ise ravige. Terviseprobleemide korral konsulteerige alati spetsialistiga.

Puuviljad

Marjad

pähklid