Burnet officinalis

Ravimpõletik (seda nimetatakse ka glandulaarseks või apteekriks) on roosiliste sugukonda (perekonda Burnet) kuuluv rohttaim.

Taime nime seostatakse selle hemostaatilise toimega. Rahvas kutsutakse seda püsiku ka tedretähnaks, külmarohuks, pihlakaks, põldvarnaks, öökullnooleks, herniaks, punapeaks, ussijoogiks ja paljudeks muudeks nimedeks.

Ladinakeelne nimi on Sanguisorba officinalis.

Seal on ka väike burnet (lat. Sanguisorba minor). See näeb välja nagu ravim (suur), kuid selle kõrgus on 3 korda väiksem.

• Põleti vars on sageli üksik ja sirge, kuid ülemises osas hargneb. Selle kõrgus on kolmkümmend kuni üheksakümmend sentimeetrit.
• Taime risoom paikneb horisontaalselt, see on pikk (kuni 12 cm) ja paks, paljude peenikeste juurtega.
• Varre alumises osas on lehed suured, pika varrega, ülalt tumerohelised ja alt pehmed sinakasrohelised. Üleval - lehed on istuvad, pikliku kujuga.
• Burnet õitseb juulis ja augustis väikeste tumepunaste õitega. Taime eluiga looduses on kuni nelikümmend aastat, kasvatatuna - keskmiselt 7-8 aastat.

Teada on umbes 27 taimeliiki, kuid mitte kõik põletusliigid pole laialt levinud ja kasulikud.

Põletikku võib näha soode ja jõgede kallastel, niitudel, kaljuservadel, lagendikel ja servadel.Taim on üsna levinud Aasias (parasvöötmega piirkondades), Euroopas ja ka Põhja-Ameerikas. Venemaal kasvab burnet metsa-stepis, stepis (osaliselt) ja metsavööndites. Seda võib leida Kaug-Idas ja Kaukaasia mägedes ning riigi Euroopa osas. Burnetist ravimite tooraine korjamiseks istutatakse seda kõige rohkem Siberisse, aga ka Uuralitesse ja Tatarstani.

Peamine osa ravimkeetmiste valmistamiseks kasutatavast taimest on risoom. Selle valmistamine toimub vilja kandmise ajal - kui apteegipõletus köidab tähelepanu teiste tumepunase tooni lilledega rohttaimede taustal. Taim kaevatakse üles, mitte välja ei tõmmata. Põletihnikute allesjäämiseks jäetakse osa taimi (üks-kaks kümne m2 kohta) alles ja kümne aasta pärast korratakse samast kohast koristust.

Hoiatus:

1. Väljakaevatud risoomid tuleks mullast maha raputada, varre küljest ära lõigata ja külmas vees pesta.
2. Pärast risoomide pisut kuivatamist lõigatakse need 20 sentimeetri pikkusteks tükkideks.
3. Järgmisena tuleb need värske õhu kätte panna, et tooraine kuivaks päikese käes. Kuivatada võib ka ahjus (45 kraadi), kuivatis või pööningul. Samal ajal ei tohiks risoome asetada metallrestidele või küpsetusplaatidele, et need ei muutuks mustaks ega kaotaks oma raviomadusi.
4. Et teha kindlaks, kas tooraine on kuivatatud, aitab kontroll - juured ei tohiks painduda, vaid murda. Sel viisil koristatud toorainet säilitatakse kuni 5 aastat.

• Sellest taimest valmistatud tooraine lõhn praktiliselt puudub, risoomide maitse on kokkutõmbav.
• Ravipõletus on kantud Läti, mõne Venemaa ja Ukraina piirkonna punasesse raamatusse.

100 grammis tootes (risoomid): 121,6 kcal

Toiteväärtus:

• 5,8 g valku
• 1,8 g rasva
• 21,3 g süsivesikuid

• Tärklis (30%).
• Tanniinid (16-23%).
• Eeterlik õli.
• Happed - gallus-, ellag-, askorbiinhapped (lehtedes).
• Värvained.
• Saponiinid.
• Kaltsium, raud, magneesium, kaalium.
• Baarium, tsink, kroom, plii, strontsium, mangaan, nikkel, koobalt, vask, alumiinium, vanaadium, seleen, boor, jood.

Hemorraagial on:

• haavade paranemise ja põletikuvastased omadused;
• diureetiline toime;
• hemostaatiline toime;
• kokkutõmbav ja ümbritsev mõju;
• tooniline toime;
• krambivastane toime;
• võime stimuleerida südame tööd;
• valuvaigistav toime;
• kasu kõhulahtisuse korral.

Taimel on võime veresooni ahendada, seetõttu kasutatakse seda hüpertensiooni korral ettevaatlikult ja alles pärast arstiga konsulteerimist. Samuti ei soovitata burnetit kasutada koos:

• kõhukinnisus;
• individuaalne sallimatus;
• Rasedus;
• rinnaga toitmine.

Põletit kasutatakse:

• varajase rohelisena (lehti tarbitakse värske kurgi lõhna pärast);
• salati- ja võileivamasside komponendina;
• suppide koostisosana;
• lisaks kala- ja liharoogadele (lisatud kuivatatud või värskete ürtide kujul);
• tee valmistamiseks (kuivatatud lehtedest, millele on lisatud piparmündi-, vaarika-, mustasõstra- ja naistepunalehti);
• maitse- ja värvainelisandina veinides, tinktuurides ja muudes jookides.

Loputage taime värskeid noori lehti (40 grammi), kastke minutiks keevasse vette, seejärel kuivatage veidi ja tükeldage.Tükelda 50 grammi keedukartulit ja 20 grammi rohelist sibulat, lisa kõrbemisele, maitsesta hapukoore ja soolaga.

Võtke naistepuna ürti ja põletatud rohtu võrdsetes osades. Lisage neile muid kuivatatud ürte. Hoida kuivas suletud anumas. Valmistage nagu tavalist teed.

Burneti raviomadused tehti kindlaks ja hakati kasutama 16. sajandil.

Taime risoome kasutatakse meditsiinilistel eesmärkidel. Sellest valmistatakse infusioonid, ekstraktid ja dekoktid.

• Burneti infusioonidel on bakteritsiidne toime. Neil on ka kokkutõmbav toime.
• Taimeekstrakte kasutatakse mao- ja sooltehaiguste, eriti düsenteeria, kõhutüüfuse ja Escherichia coli puhul.
• Hemostaatilise toime tõttu kõige nõutum burnet. Taime kasutatakse emaka, samuti hemorroidide verejooksu korral.
• Burnet sisaldub kõhulahtisuse ravis.
• Väliselt kasutatakse taime troofiliste haavandite, põletuste, mädase konjunktiviidi, haavade, stomatiidi ja mõnede günekoloogiliste haiguste korral.
• Homöopaadid kasutavad burnetit düsenteeria, tromboflebiidi, kopsuhaiguste ja vähi raviks.

Asetage 6 grammi toorainet emailitud anumasse, valage keedetud kuuma veega (200 ml), katke ja hoidke pool tundi veevannis. Pärast 10-minutilist jahutamist ja kurnamist lisada keedetud vett 200 ml-ni ja hoida külmkapis kuni 2 päeva. Võtke seda keetmist annuses 1 supilusikatäis kuni 6 korda päevas pärast sööki. Sellel on kokkutõmbav, hemostaatiline ja antimikroobne toime.

Purustatud põletatud risoomid asetage 3-liitrisesse purki (täitke 1/2, seejärel valage viinaga). Kasutage ravimit kuu aja pärast, kuid filtreerige alles 2-3 kuu pärast. Võtke 5-6 korda päevas 2 tabeli kohta. lusikad. Saadud tinktuuri võid määrida ka raskesti paranevaid haavu.

Nõuda supilusikatäit risoome, täidetud 300 ml keedetud veega, 8 tundi. Pärast saadud infusiooni kurnamist tarbi 1/4 tassi kolm korda päevas enne sööki.

Andke oma lapsele iga 3 tunni järel 1 tl 1 sl põletatud keedust (kohandatud vanuse järgi), kuni see paraneb. Keetmist saab kasutada ka klistiiri jaoks.

Soovitatav on kollektsioon, mis sisaldab võrdses vahekorras põletit ja sigade kuningannat. Täida tabel. lusikatäis toorainet klaasi kuuma veega, jätke 10 minutiks, seejärel võtke kolm korda päevas lauas. lusikas kuni kõvenemiseni.

Tabel. vala lusikatäis burnetit 200 ml vette ja keeda tasasel tulel umbes 30 minutit. Laske tõmmata neli tundi, seejärel kasutage saadud vahendit losjoonide ja doušidena või võtke suu kaudu. Douching tuleks lõpetada paar päeva enne menstruatsiooni ja jätkata 2-3 päeva pärast menstruatsiooni lõppu.

• Burnetit peetakse suurepäraseks söödarohuks.
• Taim on ka hea meetaim.
• Kui põletuskoht kasvab kohapeal ja kaevate selle üles, küllastage maa vitamiinide ja kasulike mineraalidega.
• Kuivatatud ürte lisatakse tinktuuridele, veinidele ja muudele jookidele värvi ja maitse lisamiseks.

Aedades on kõige levinum ravimpõletus, sest noored taimed kasvavad kergesti. Parim on need aeda üle viia augustis või varasügisel (kevadel istutamise korral võtab juurdumine ja aeglasemalt kasvamine kauem aega).

Sordid:

• Taimel on atraktiivsed sordid - Pink Tanna (roosad õied) ja Tanna (erkpunased õied).
• Kirjul põlengul on veinipunased õied ja lehti eristab valge ääris servade ümber. Kuna see sort õitseb suhteliselt hilja, on see rohkem nõutud lõunapoolsetes piirkondades.
• Aednikud armastavad nüri põletust, mida eristavad koralliroosad värvid.
• Alba sort on valgete õisikutega.
• Levinud (eriti kiviktaimlates) on ka uhke burnet – sinakate lehtede ja roosade õisikutega madal taim.

Kõrged burneti sordid sobivad ideaalselt lillepeenardesse ja murudesse:

• Kanada burnet meelitab 2-meetrise kõrguse ja valgete õisikutega.
• Alpine burnet eristatakse kollakasrohelise tooni õisikutega.

Taim talub märkimisväärselt talve. See tagasihoidlik, atraktiivne ja mitteagressiivne taim, mis kasvab hästi igal pinnasel, ei karda päikest ega varju, on haigustele ja erinevatele kahjuritele vastupidav, võib kasvada ühes kohas kuni nelikümmend aastat. Need omadused muudavad põleti mitmeaastaseks taimeks, mis on aedades väga nõutud. Soodsates tingimustes muutub taim kõrgemaks, rohkete lehtede ja rikkaliku õitsemisega. Kui istutada erinevat sorti burnet, siis taimed tolmeldavad, mille tulemusena tekivad aeda erinevad hübriidvariandid. Eelistatav on enne talve külvata põletatud. Isekülvi vältimiseks on oluline õitsvad õisikud õigeaegselt eemaldada.