Mereriis (India)

India mereriis

Paljud meist armastavad kvassi. See on maitsev, värskendav jook. Kuid see on peamiselt valmistatud pärmist ja ostetud ei ole alati loomulik. Kodus saate valmistada veel ühe joogi, mis ei jää maitselt kvassile alla, kuid ületab selle eeliste poolest märkimisväärselt. Jutt käib mereriisist, mida nimetatakse ka India mereriisiks.

Mereriisi kalja

Välimus ja kirjeldus

Meririis ei ole tegelikult üldse teraviljasaak, nagu paljud arvavad. Nad pole isegi üksteisega tihedalt seotud.

Esimest korda ilmus see seen meie riigis pärast Indiast pärit kaupmeeste külaskäiku. Väliselt meenutab seene oma kuju ja graanulite poolest hästi seeditavat riisi. Ilmselt tänu sellele on kultuur oma nime saanud.

Seda peetakse ametlikult kõige kasulikumaks joomise seente esindajaks. Need poolläbipaistvad jääterad toodi Venemaale 19. sajandil. Kuna ta tuli Indiast, sai ta vastava nime. Meie ees on üks vanimaid kultuure, mille kohta inimene õppis palju varem kui piim ja kombucha. Lisaks ületab riis neid kasulikkuse poolest.

Mereriisi välimus

Terad kasvavad oma arengu algstaadiumis umbes 5-6 millimeetrise läbimõõduga, kuid kasvades ja enne jagunemist võivad nad kasvada kuni 5 sentimeetrit.

Iseärasused

Enne selle seene ja sellest saadud joogi üksikasjaliku uurimise alustamist soovitame teil tutvuda mõne soovitusega, India riisi käitlemise nüanssidega.

  • Joogil on diureetiline toime, mida hakkate tundma pärast riisikalja esmakordset kasutamist. Kuid tasapisi keha kohaneb, soov tualetti joosta nii sageli kaob.
  • Esimesel kahel nädalal võib tekkida ka selline ebameeldiv asi nagu kõhulahtisus. Aga see on täiesti normaalne ja ootuspärane, kuna ka seedesüsteem harjub uue joogiga. Te ei tohiks seda karta ja lõpetada joogi joomine.
  • Päeva jooksul ei ole täiskasvanul üleliigne juua 300 ml jooki, umbes pool tundi enne sööki. Joo seda ka päeva jooksul vastavalt soovile. Laste annus on kaks korda väiksem.
  • Riisi infusiooni kasutamise kestuse osas piiranguid ei ole. Lihtsalt kuulake keha. Ta ei taha seda juua, ära sunni seda.
  • Nõuetekohase hoolduse korral võib riis kiiresti kasvada ja pakkuda veelgi paremaid raviomadusi. Hooldusest räägime täna eraldi.
  • Järgige kindlasti kõiki riisi valmistamise ja hooldamise soovitusi, millest me teile üksikasjalikult räägime.
  • Jaga seeni kindlasti ka oma sõprade ja tuttavatega. Selle eelised on uskumatud ja maitse meeldib samal ajal meeldivalt isegi kapriissetele lastele.
Mereriisi omadused

Säilitamine

Paljud kirjutavad, et väidetavalt India mereriis on pikaajaliseks säilitamiseks täiesti sobimatu, et see rikneb viie päevaga. Tegelikult ei ole. Peate lihtsalt järgima teatud hooldusreegleid. Ja siin nad on.

Varustage end järgmisega:

  • Filtreeritud, keetmata vesi;
  • klaaspurk;
  • Purgi kaela sulgemiseks marli.
Mereriisi hoidla

Mis puutub lisatoodetesse, siis kõik sõltub teie individuaalsetest eelistustest. Riisile lisatakse reeglina kuivatatud aprikoose, rosinaid, kuivatatud puuvilju ja nii edasi.

Ja hooldusprotsess on järgmine:

  • Võtke puhast, kuid mitte keedetud vett (vajate head filtrit), samuti apteegist marli. Selle abiga kaitsete seeni kääbuste ja tolmu eest;
  • Riis elab klaaspurgis. Plastik siin ei sobi, kuna kultuur kasvab sellises mahutis halvasti ja paljuneb väga aeglaselt;
  • Varustage end ka mõõtetopsiga, mis võimaldab mõõta tarbimiseks vajalikku infusioonikogust;
  • Pärast iga kalja valmistamist eemaldage kindlasti kuivatatud puuviljade jäägid, loputage riisikristalle korralikult. Ilma selleta kaob see teie käest kiiresti ja muutub edaspidiseks kasutamiseks kõlbmatuks;
  • Riisi tuleb hoida klaasis ja külmkapis. Nagu näete, pole siin midagi keerulist.
Mereriisi hooldusprotsess

Toiteväärtus ja kalorid

India riisil on tõesti ebatavaline koostis ja vastav toiteväärtus. Kultuuris saab eristada järgmisi komponente:

  • tanniinid;
  • Pärmitaolised seened;
  • Ensüümid;
  • glükosiidid;
  • rasvained;
  • orgaanilised happed ja nii edasi.

Mis puudutab kalorisisaldust, siis seda pole veel täpselt määratud. Sellegipoolest on see dieettoode, mis tähendab, et 100 grammi kohta on umbes 40–100 kcal. Rasvu siin praktiliselt pole.

Keemiline koostis

India riisi koostises olevate vitamiinide ja mineraalide kogus määrab suuresti toote kõrge kasu:

  • A-vitamiin;
  • B-vitamiinid (B1, B2, B12, B6);
Mereriis on rikas vitamiinide ja mineraalainete poolest

Kasulikud omadused

Nüüd oleme järk-järgult jõudnud kasulike omadusteni, mille poolest see toode nii rikas on. Täpsemalt on hinnatud mereriisist valmistatud jook. Ja see on mis.

  • Rahustab, leevendab põletikku, tugevdab;
  • Võitleb bakteritega, omab haavandivastaseid omadusi;
  • Toniseerib, tugevdab immuunsüsteemi;
  • Normaliseerib südame tööd, tugevdab südamelihast;
  • Vähendab survet;
  • Eemaldab verest kolesterooli;
  • Soodustab taastumist pärast infarkti ja insulti;
  • Aitab toime tulla haavandite, hemorroidide, arütmia, tahhükardiaga;
  • Soovitatav insuldi, südameinfarkti ennetamiseks;
  • Kasulik rasvumise korral;
  • Väliselt taastab ja ravib nahka, valulikke liigeseid, kurku;
  • Normaliseerib näonaha ja juuste seisundit.
Mereriisil on palju tervisele kasulikke omadusi

Kahju ja vastunäidustused

Vaatamata kahjutule ja kasulike omaduste rohkusele on mereriisist valmistatud joogil teatud vastunäidustused:

  • Keelatud on kasutada diabeedi korral (kui inimene sõltub insuliinist);
  • Ei soovitata gastriidi, kaksteistsõrmiksoole probleemide korral;
  • Kasutamisel võib hingamisteedes tekkida ebameeldiv tunne (esineb peamiselt astmahaigetel). Aja jooksul aistingud kaovad, elundid töötavad normaalselt;
  • Mõnikord põhjustab jook seedesüsteemi ja kogu organismi ümberseadistamise protsessi. Selle tulemusena kõhulahtisus, frustratsioon. Kuid te ei tohiks seda karta. Aistingud on ebameeldivad, kuid see viitab elundite normaalse toimimise taastumisele.

Seega joo targalt, ära joo liiga palju, kui keha sellega hakkama ei saa ning ära karda paar korda tualetis käia. Kui sooled lähevad pärast riisikalja joomise alustamist valele teele, viitab see vaid sellele, et see on naasmas tervisliku toimimise juurde.

Rakendus

Meditsiinis

Meditsiinilistel eesmärkidel, nagu me juba märkisime, kasutatakse mereriisist valmistatud jooki.Selle, oletame, kalja, tõelise kasu tunnetamiseks peate kõigepealt seda õigesti tegema.

Mereriisi kasutamine meditsiinis

Kuidas süüa teha

Riisikalja valmistamisega ei teki teil kindlasti probleeme. See nõuab minimaalset pingutust ja koostisosi.

  • Võtke klaaspurk ja pange 4 spl. seen.
  • Lisage paar rosinate tera, valage magustatud vett kiirusega 2-3 spl. suhkur 1 liitri vee kohta.
  • Sulgege purk marli abil ja asetage see päikese käes hästi valgustatud kohta. Parim variant on aknalaud.
  • Jook areneb aktiivselt temperatuuril 21-25 kraadi. Nõudmiseks kulub kaks päeva.
  • Tühjendage vesi läbi mitme kihi brändipudelite.
  • Loputage riis kohe jooksva külma vee all.
  • Soovitav on kohe pärast seda valmistada uus portsjon kalja. Lisage omal valikul muid kuivatatud puuvilju.
  • Jooki soovitatakse ära juua 4-5 päeva jooksul, kuni see kaotab oma omadused.

Meditsiiniline kasutamine

Sõltuvalt sellest, milliste terviseprobleemidega te silmitsi seisate, on joogi joomiseks asjakohased soovitused.

  • Keha üldiseks tugevdamiseks päevas on soovitatav juua 250 ml kalja, asendades selle teega. Võtke pool tundi enne sööki. Kursus on 90-120 päeva.
  • Südame ja veresoonte ennetamiseks jooki valmistades asenda rosinad kuivatatud aprikoosidega. Võtke 250 ml kolm korda päevas enne sööki. Kursus on 30-60 päeva.
  • Hemorroidid. Sellise probleemiga silmitsi seistes tehke riisikvasist klistiir. Segage 100-125 ml vett 2 spl. juua. Protseduur viiakse läbi enne magamaminekut. Esimesed seitse päeva - klistiir iga päev, teine ​​seitse päeva - klistiir ülepäeviti. Pärast seda tehke poolteist nädalat pausi.Vajadusel korrake kursust uuesti.
  • Nohu ja viirushaigused. Selliseid probleeme nagu stomatiit, gripp, külmetushaigused, tonsilliit ravitakse sooja joogiga, mida kuristatakse 3 korda päevas. Kui teil on nohu, tilgutage kalja pipetiga.
  • Seljaprobleemid, liigeseprobleemid, nikastused, verevalumid saab ravida seespidise manustamise ja joogiga kahjustatud piirkondadele hõõrumisega. Kasutage riisijoogi kompresse ja keerake seejärel tihedalt villasesse rätikusse.
  • Diabeet. Joogist on palju kasu neile, kes põevad diabeeti (insuliinist sõltumatu vorm). Ainult peate küpsetama kvassi ilma kuivatatud puuviljade ja suhkruta.
  • Rasvumine. Selline probleem võib teid maha jätta, kui ühendate õige toitumise 100–250 ml mereriisijoogi joomisega 3 korda päevas. Sisseastumiskursusele piiranguid ei ole. Jook normaliseerib seedimise tööd, mao, rasv hakkab aktiivsemalt lagunema.
Mereriisi kalja kasutamine raviks

Kasutusreeglid

Tuleb mõista, et konkreetse toote kasutamise normide järgimine on võimalus saada maksimaalset kasu ja minimaalset kahju. Jah, paljud toidud on täiskasvanutele ja lastele uskumatult tervislikud, pakuvad meie kõhule naudingut. Aga kui sa sööd või jood neid liiga palju, ei tee see kindlasti midagi head.

Mis puutub mereriisi jooki, siis sellel on ka omad nüansid kasutamiseks.

  • Jooki tuleb juua 15-20 minutit enne sööki kolm korda päevas. Kuid üks portsjon ei tohiks ületada 150 ml. Inimene tunneb kehasiseseid muutusi juba 20 päevaga. Kui tahad, joo rohkem, aga söögikordade vahel, mitte ajal.
  • Kui joote seda meditsiinilistel eesmärkidel, on päevane norm vähemalt 300 ml.
  • Täiskasvanutel soovitatakse juua 100-150 ml kolm korda päevas. Kõik oleneb soovist ja enesetundest.
  • Lapsed pärast 3 aastat - mitte rohkem kui 100 ml ja mitte rohkem kui 3 korda päevas. Jällegi valikuline.
  • Alla 3-aastased lapsed - mitte rohkem kui 50 ml ja mitte rohkem kui 3 korda päevas. Arvestage lapse soovi ja heaoluga, ärge sundige teda jooma, kui ta ei taha.
  • Kuulake kindlasti oma keha. Ta teeb selgeks, kas tal oli selleks päevaks piisavalt jooki või mitte. Isegi kui soovitatud kogust päeva jooksul ei joonud ja keha ei taha seda võtta, ärge jooge. Ära mine vastu oma tahtmist.
  • Joogi võtmise kestus on individuaalne. Inimene ise võib tunda ja mõista, kui ta riisikalja joomisest tüdineb. Kuid nagu praktika näitab, lõpetavad kõige kapriissemad selle joomise 3 kuu pärast ning joogi maitse ja eeliste tundjad ei lõpeta selle joomist paljudeks aastakümneteks.
  • Esimesel värskest riisist valmistatud joogil, mida nõudsite retsepti järgi 2 päeva, on nõrgad kasulikud omadused. See sobib pigem ennetamiseks. Tõeliselt tervisliku riisi kasvatamiseks olge kannatlik, tehke väikesest riisist tohutud kristallid. See näitab, et sellest on palju kasu.
  • Valmistatud jook sobib joomiseks esimesed 4-5 päeva. Kuid soovitatav on seda juua esimese 48 tunni jooksul, kui kasulikkuse kontsentratsioon on maksimaalne.
  • Ärge jätke pestud riisi nii-öelda pikaks ajaks ilma tööta. Pärast 5-päevast külmkapis hoidmist võib see halveneda, kaotada oma omadused. Saate need taastada, kuid selleks peate uuesti valmistama mitu portsjonit jooki, kuni selle raviomadused taastuvad.
Mereriisi kalja kasutamise normid

Kui kaotada kaalu

Kui otsite looduslikku kaalulangetamise lahendust, olete selle leidnud. See on mereriis.

Spetsiaalse ensüümi olemasolu infusiooni koostises võimaldab teil rasvu tõhusalt lagundada. Selle ensüümi nimi on lipaas. See on inimkeha loomulik komponent, mis on ilmunud sünnist saati ja mida näärmed eritavad kogu elu.

Nende näärmete töö on aga häiritud erinevate tegurite mõjul, alates pärilikkusest kuni kehva toitumiseni. Selle tulemusena ei toodeta lipaasi, rasvad ei lagune, need ladestuvad naha alla. Nii võtab inimene kaalus juurde.

Aga kui hakkate riisi infusiooni võtma, siis pöörate kehas olukorra vastupidises suunas. Lipaas hakkab kehasse voolama. Veelgi enam, ensüümi kogus on selline, et see suudab lagundada sissetulevat rasva ja võidelda kogunenud ladestustega.

Riisikalja regulaarse kasutamise tõttu normaliseerub ainevahetus, keha hakkab tõhusamalt toimima. Järgmiseks tuleb kaalulangus, rõhu normaliseerumine, heaolu paranemine, efektiivsuse tõus.

Kaalu langetamiseks kasutatakse mereriisi kalja

Mis puutub tarbimisse, siis täiskasvanu peab jooma riisikvassi kolm korda päevas 15 minutit enne sööki. Üks portsjon - 200 ml. Tegelikult pole kursusel ajalisi piiranguid.

Kosmetoloogias

Kosmeetikatoote rollis osutus suurepäraseks ka riisitõmmis. See on suurepärane viis oma naha eest hoolitsemiseks.

Pole saladus, et keskkonna mõjul meie nahk halveneb, vee tasakaal on häiritud. Tõmmise abil saate toniseerida, värskendada oma nägu, puhastada õrnalt poorid, eemaldada surnud rakud ja kõrvaldada nahale kogunevad ohtlikud bakterid.

See on parim kreem, mida täna leida võite. See koosneb eranditult meie kehale tuttavatest looduslikest komponentidest.

Nüüd luuakse riisijoogi baasil deodorante, loputusvahendeid ja maske. Samuti proovige kindlasti vannis käimise ajal infusiooni lisada, asendades sellega soola. Te tunnete positiivset mõju peaaegu kohe.

Kosmeetikakülades kasutatakse mereriisi

kasvatamine

Mereriisi kasvatamisel pole absoluutselt mingeid raskusi. Kuid kõigepealt tuleb leida lähtematerjal ehk need kristallid, millest aja jooksul kasvavad suured hüvedega täidetud seenekristallid. Seda müüakse, seda võib leida sõprade, tuttavate juurest, fütoapteekidest.

Kasvatamiseks mõeldud mereriisi seente kristalle müüakse fütoapteekides

Etapid:

  • Asetage seen kurn, loputage külma vee all;
  • Anumana on parem kasutada kolmeliitrist klaaspurki, isegi kui seeni on väga vähe. Steriliseerige purk kindlasti;
  • Nüüd valmistage lahus. Tema jaoks lahjendage 4 spl. suhkrut iga liitri vee kohta. Segage hoolikalt suhkru lahustamiseks;
  • Asetage riis magustatud vee purki, lisage kõik kuivatatud puuviljad;
  • Kattes purgi marliga, kaitsed seeni putukate ja tolmu eest;
  • Nõuda aknalaual, kuid nii, et päikesevalgus oleks kombineeritud varjuga. Ärge asetage käärimisprotsessi kiirendamiseks kütteradiaatorite lähedusse;
  • Mõne päeva pärast on jook valmis. Valage see pudelitesse;
  • Loputage riis, lisage koostisained uuesti vastavalt infusiooniretseptile. Katsetage erinevate kuivatatud puuviljadega;
  • Mida rohkem neid riisi keetmise etappe läbib, seda suuremaks muutuvad kristallid. Aja jooksul hakkavad nad jagama. Väikesest peotäiest riisiteradest saad kasvatada piiramatus koguses materjali joogi valmistamiseks.Kuid ainult nõuetekohase hoolduse korral, millest oleme teile juba rääkinud.

Ei lähe kaua aega, kui teie tuttavad ja sõbrad küsivad India mereriisi. Ärge mingil juhul keelduge neist, jagage kindlasti seda kasulikku toodet. Selle abiga saate ravida paljusid haigusi, kaitsta end tulevikus erinevate haiguste eest, ületada ülekaalu probleemi, normaliseerida naha seisundit jne.

Meririis on uskumatu seen, mida paljud inimesed mingil põhjusel ignoreerivad. Kuid see osutub suurepäraseks joogiks, mis ei jää maitse poolest alla maailmakuulsale kvassile. Alles nüüd ei tule need kaks jooki kasu taseme poolest teineteisele ligilähedalegi.

11 kommentaari
Armastus 02.05.2016 00:06
0

Kui palju kasulikke tooteid me oleme laisad ja ei kasuta elus. Selle asemel sööme rämpstoitu ning aeg ja tervis kaovad igaveseks.

0

Täname teid kõiki pingutuste eest selle hämmastava retsepti ettevalmistamisel ja meile tutvustamisel.

See on minu kollektsiooni kolmas seen. Tee on olnud 20 aastat, meierei 5 aastat ja nüüd on meri. Ma proovin.

Armastus 05.02.2019 04:03
0

Sapipõie kivi – kas ma võin riisi võtta?

Michael ↩ Armastus 19.08.2020 07:03
0

Võtsin aasta, suur kivi sapipõies vähenes 1 cm.. Raviarst oli väga üllatunud, kõik küsisid: kuidas sa seda tegid?

Diabeetik 10.03.2019 21:21
0

Kuidas saab diabeetik süüa ilma suhkruta?

Michael ↩ Diabeetik 19.08.2020 07:05
0

Joogi on vaja veidi üle eksponeerida, et see muutuks hapuks - seen töötleb kogu suhkru. Siis laula kaasa.

0

Aitäh! Õppisin palju mereriisi kohta. ma joon.

Olen kalja joonud juba 3 aastat ja mul ei hakka igav, jagan seda sõpradega, tunnen end väga hästi.

Kolleeg tööl andis selle mereriisi, maitse on meeldiv, toniseerib ..., sarnane kvassile.

Avastasin tõsiasja, et jook sisaldab alkoholi. Ja ma tõesti tunnen seda. Ja nüüd seisan silmitsi küsimusega, kas seda edasi kasutada. Kas keegi on selle probleemiga kokku puutunud? Äkki teen ma midagi valesti? Suhkrut valan 2 spl liitri kohta, rosinaid 5-6 tk. Võib-olla peate kauem ootama? Ma ei nõua alati 2 päeva.

Teave on esitatud viitamise eesmärgil.Ärge ise ravige. Terviseprobleemide korral konsulteerige alati spetsialistiga.

Puuviljad

Marjad

pähklid