Polüpoorid

Polüpoorid

Tinder seened on rühm seeni, mis on parasiitsed. Kuid need aitavad metsa uuendada ja vanu haigeid puid eemaldada, seega on neist ilmselge kasu. Lisaks on nende hulgas ka söödavaid liike.

Puutüvedel (harvem mullal) on näha tinaseente viljakehi.

Liigid

Käimaseeni on rohkem kui 1,5 tuhat liiki, siin on mõned neist:

lehis (päris)

Leitud lehistel, seedritel ja kuusel. Seda eristab kuni 30 cm pikkune paks, kollase või valge, kareda pinnaga viljakeha, ümarad servad, vaod ja pruunid alad. Algul on see pehme, kuid hiljem muutub kõvaks ja murenevaks. Sellel seenel on mõru maitse. Selline seen oli minevikus toormaterjaliks tindri ekstraheerimiseks. Kasvab sageli surnud lehtpuudel ja surnud puidul. lehise tinder seen arutatakse üksikasjalikult teises artiklis.

Trutovik päris (lehis)

Korter

Sellisel seenel on kuni 50 cm läbimõõduga lamedad kübarad, millel on ebaühtlased sissevoolud ja pruun matt koorik. Esineb peamiselt kaskedel (harvemini okaspuudel) - surnud puidul ja kändudel.

Polüpoorne korter

Lakitud (reishi)

Seda eristab punakaspruun läikiv müts, jala olemasolu ja raviomadused. Sellise plekiseene teine ​​nimi on reishi. Lisateavet selle kohta leiate teisest artiklist.

Polypore lakitud (reishi)

Vihmavari

Sellel on lamedad heledad ümarad, keskelt surutud kübarad, mis on kogutud kuni 40 cm läbimõõduga ja kuni 4 kg kaaluvatesse suurtesse viljakehadesse.See on Punasesse raamatusse märgitud väga haruldane tinaseen.

Vihmavarjus seen on söödav.

Polypore vihmavari

väävelkollane

Seda tüüpi plekkseene eripäraks on tema viljakehade kollakasoranž värvus. Läbimõõduga ulatub selline seen 50 cm.Kasvab aedades, parkides ja metsades nõrgestatud või surnud puudel.

Noorelt on see söödav ja pärast 30-45minutilist keetmist võib lisada salatitele, marineerida või praadida.

Talv

Erineb lamedate kumerate kollakaspruunide kübarate, kõvade hallikaskollaste jalgade, elastse viljaliha poolest. Kasvab lehtpuude juurtel, kändudel ja tüvedel. Viljakasvatus maist detsembrini. Noorelt söödav.

Tinder seene talv

harjaste juustega

Sellise tinaseene eripäraks on viljakehade kolmnurkne osa. Noor seen on käsnjas ja niiske, kuid hiljem kuivab ja muutub kõvaks. Sellise tinaseene viljakeha läbimõõt on kuni 25 cm, kõrgus kuni 35 cm.

Polypore harjaste karvaga

kastan

Kuni 10 cm kõrgune, lehtrikujuliste heledate, laineliste servade ja kõvade jalgadega, alusele kitsenev seen. Kasvab niisketes kohtades surnud puidul ja kändudel.

Trutoviki kastan

karmikarvaline

Sellistel tinaseentel on poolringikujulised istuvad kübarad, kaetud umbes 5 mm pikkuste jäikade hallide karvadega, mis kasvavad vertikaalselt kimpudena. Seda liiki leidub lehtpuudel – tüvedel, surnud puidul, okstel ja kändudel. Aeg-ajalt kasvab puitkonstruktsioonidel ja piirdeaedadel.

Trutovik karmikarvaline

Muutuv

Sellel seenel on kuni 10 cm läbimõõduga lehtrikujuline hele kübar ja kuni 1 cm paksune kõva vars, mille viljaliha on alguses nahkjas ja hiljem kõvastub tugevalt. See tinaseen kasvab metsades ja parkides peamiselt surnud puidul.

Polypore on muudetav

Kask

Sileda valkja pinnaga, sfääriliste viljakehade ja valge viljalihaga seen, millel on väljendunud seenelõhn ja mõrkjas maitse.See tinaseen kasvab ainult kaskedel. Võib süüa juba varases eas. See seen sisaldab polüporeenhapet, millel on põletikuvastane toime.

Kase polüpoor

Särav

Erineb iga-aastaste poolringikujuliste lamedate kehade poolest, mille pind on kollakasoranži (hiljem - pruuni) tooniga kortsus ja mis kasvavad ridades või astmetes surnud ja elavatel sarvedel, haabadel, pärnadel, kaskedel ja muudel puudel.

Trutovik särav

värviline

Selle plekkseene eripäraks on viljakehade sametine pind, millel on erinevat värvi kontsentrilised tsoonid - kollasest pruunikassiniseni. See seen kasvab rühmadena kändudel ja surnud puudel (tavaliselt lehtpuudel).

Tinder seen mitmevärviline

Kestendav

Sellisel seenel on avatud, heledad, lihavad kuni 30 cm läbimõõduga kübarad, elastne tihe viljaliha ja ekstsentriliselt paiknevad jalad. Selline tinaseen kasvab parkides ja metsades nõrgenenud ja elujõulistel puudel (sageli jalakatel).

Noores eas on see seen söödav.

Polüpoorne ketendav

kinaveri punane

Erineb üheaastaste kabjakujuliste kuni 10 cm läbimõõduga viljakehade poolest, millel on konarlik punane pind ja punane viljaliha. Leitud kõdunevatel ja nõrgenenud lehtpuudel.

Trutovik kinaveripunane

Lõhnav

Selle plekkseene eripäraks on selle roostepruuni viljakeha aniisilõhn. Selline seen kasvab sageli okaspuude lamapuidul ja kändudel.

Trutovik lõhnav

küürus

Seda eristab lameda viljakeha aluses väike küür. Sageli on seene ülaosa kaetud vetikatega, andes sellele rohelise värvi. Esineb peamiselt kändudel, langenud puudel ja sarvede, pöökide, kaskede lamapuidul.

Küürus Trutovik

õmbleja

Nendel seentel on lamedad kübarad, millel on karvad või tüükad. Nende värvus on algul hallikaskollane, hiljem pruun.Sellise tinaseene viljaliha on roostepruun. Selline seen kasvab maapinnast välja ulatuvatel kändudel ja juurtel.

Tinderi kanalisatsioon

Maksarohi

Punakaspruun seen läbimõõduga 10-30 cm.Sellise seene viljaliha näeb välja nagu maks või värske liha. Sellel on hapu maitse ja puuviljane aroom. Selline seen kasvab kõige sagedamini vanadel tammedel, sageli lohkudes.

Noorena võib selliseid seeni süüa (lisatakse salatitele või praetakse).

Maksarohi (tihaseen)

Suurem osa plekkseentest on mittesöödavad ja seetõttu neid toiduks ei kasutata, lisaks talvised väävelkollased, vihmavarju- ja soomusseened. Selliste seente noori kübaraid (neid hakkavad koguma mais-juulis) võib süüa keedetud, marineeritud ja soolatud kujul.

Polüpoorid on välimuselt, omadustelt ja kasutusaladelt mitmekesised, neid kasutatakse olenevalt liigist erinevates eluvaldkondades.

Järgmisest videost saate lisateavet tinaseente kohta.

Teine tindiseen, mida traditsioonilises meditsiinis sageli kasutatakse, on chaga. Lugege selle kohta teisest artiklist.

2 kommentaari

On väga uudishimulik, et mõned tinaseened on väga söödavad.

0

Paljud tinderseened pole mitte ainult söödavad, vaid ka väga kasulikud.

Teave on esitatud viitamise eesmärgil. Ärge ise ravige. Terviseprobleemide korral konsulteerige alati spetsialistiga.

Puuviljad

Marjad

pähklid