Võilillejuur

Juur võilill igaüks võib ette valmistada. Samal ajal sisaldab see palju kasulikke aineid, mis kogunevad kasvuperioodil. Esiteks on need arvukad mikro- ja makroelemendid, vitamiinid.

Võilillejuurt kasutatakse laialdaselt ravimtaimena.

Kõige sagedamini kasutatakse seda järgmistes olukordades:

• lahtistina;
• seedetrakti haiguste raviks;
• veresuhkru alandamiseks;
• söögiisu parandamiseks;
• maksahaiguste raviks;
• kolereetilise ainena;
• diureetikumina;
• mõne onkoloogilise haigusega;
• rahustava ja põletikuvastase ainena;
• nahahaiguste raviks;
• aneemia raviks;
• teatud südame- ja veresoonkonnahaiguste ravis.

Võilillejuured aitavad tugevdada immuunsüsteemi ja on välja kirjutatud ka diabeetikutele. Need sobivad ka maohaiguste raviks, millega kaasneb madal happesus. Kui organismis on ainevahetushäiretest tingitud nahaprobleemid, siis tuleb kasuks ka võilillejuur. Kasutage seda infusioonide, pulbri või siirupina.

• Teatud maksahaiguste või vere vedeldamise korral: jahvatage juur ja tarbige pool tl kolm korda päevas pool tundi enne sööki. Pulber pestakse veega maha.
• Üldtugevdava toime infusiooni valmistamiseks: 20-30 g purustatud juuri valatakse liitri kuuma veega ja hoitakse madalal kuumusel kaane all 18-20 minutit. Seejärel puljong jahutatakse ja filtreeritakse. Võtke suu kaudu soojas vormis, 100 ml kolm korda päevas üks tund enne sööki.
• Kasutamisel lahtistina ja seedetrakti toimimise parandamiseks: 10 g jahvatatud juuri valatakse 200 ml jahedasse vette ja infundeeritakse 8-9 tundi. Võtke suu kaudu 50 ml neli korda päevas enne sööki.
• Nahalööbe raviks: 10 g jahvatatud juuri valatakse 200 ml keeva veega ja keedetakse 15-20 minutit madalal kuumusel. Infundeerige keetmist 40 minutit ja filtreerige. Tarbi kolmanda tassi sees kolm korda päevas enne sööki.
• Söögiisu parandamiseks: 10 g jahvatatud juurt valatakse klaasi jaheda veega ja infundeeritakse toatemperatuuril 8-9 tundi. Seejärel infusioon filtreeritakse. Tarbi veerand tassi neli korda päevas enne sööki.

Võilillejuur sobib kuiva naha hooldamiseks. Paljud juuksehooldustooted sisaldavad seda koostisosa. See aitab niisutada ja toita juukseid ja peanahka, küllastada juuksefolliikulisid vitamiinidega ja taastada juuste struktuuri. Juur aitab leevendada peanaha ärritust ja takistab lõhenenud otste tekkimist.

Võilillejuurtel on kaalu langetamise protsessis oluline roll, eemaldades kehast liigse vedeliku ja kahjulikud ained. Juured suurendavad söögiisu, kuid sobivad hästi dieediks. Näiteks koos madala kalorsusega köögiviljadega salatites võib võilillejuurel olla hämmastav mõju, mis on kehale kasulik.

Kõigi võilillejuure kasulike ja ravivate omadustega võib sellel olla ka negatiivne mõju. Võimalik:

• soolte lõõgastus;
• sapiteede ummistus;
• kõhulahtisus;
• oksendamine ja iiveldus.

Võilillejuurt ei soovitata kasutada:

• seedetrakti haiguste ägenemise perioodil;
• kalduvusega kõhulahtisusele;
• kui sapiteedes on suured kivid;
• suurenenud maohappesusega.

• Kasutamisele kuuluvad suuremad, väikestest protsessidest vabad juured.
• Esialgu kuivatatakse juuri päikesevalguseta ruumis 3-4 päeva, kuni nad lõpetavad mahla eritamise, seejärel pestakse neid jaheda vee all.
• Seejärel lõigatakse juured, suuremad tükid lõigatakse pikuti.
• Kuivatamine toimub kas spetsiaalses kuivatis või hea ventilatsiooniga ruumis.
• Ahjus on lubatud juured kuivatada, kuid mitte üle neljakümne kraadi. Kuivamine kestab 10 päeva kuni kaks nädalat.

Kui toorik on õigesti valmistatud, hakkab juur pragunedes krõmpsuma.